Donje Podrinje · Grad Loznica

Regionalni sajam meda u Loznici

Regionalni sajam meda u Loznici je jesenja privredno-turistička i obrazovna manifestacija posvećena pčelarstvu, pčelinjim proizvodima i domaćoj radinosti, koju od 2013. godine organizuje Pčelarsko društvo „Loznica” u saradnji sa Turističkom organizacijom i Gradom Loznicom. Izložbeni štandovi postavljaju se u glavnoj pešačkoj Ulici Jovana Cvijića ispred Vukovog doma kulture, uz stručna predavanja za pčelare Podrinja, Jadra i Rađevine.

Drvene tezge sa zlatnim teglama meda i pčelinjim saćem na gradskom trgu u toplom jesenjem svetlu
Izložba meda, pčelinjeg voska i pčelinjih proizvoda sa paša Cera, Gučeva, Tronoše i doline Drine na tradicionalnom sajmu pčelarstva u Loznici.Ilustracija generisana uz pomoć veštačke inteligencije na osnovu opisa.

Zašto su Jadar, Cer i Gučevo jedno od najbogatijih pčelarskih područja zapadne Srbije

Nastanak i trajnost Regionalnog sajma meda u Loznici počivaju na izuzetno povoljnom rasporedu medonosne flore između donjeg toka Drine, reke Jadar i niskih šumovitih planina koje sa tri strane okružuju lozničku kotlinu. Još u rano proleće, tokom marta i aprila, vrbaci, topolovi pojasevi i voćnjaci u aluvijalnoj ravni Drine i Jadra pružaju pčelinjim društvima obilnu razvojnu polenovu i nektarsku pašu, zahvaljujući kojoj košnice snažno uđu u glavnu sezonu medobranja.

Tokom maja težište pčelarenja seli se na osunčane pobrđe Jadra, Iverka, Rađevine i naročito obronke planine Gučevo, gde se prostiru prostrane bagremove šume iz kojih potiče svetli, blagi i dugo tečni bagremov med, najzastupljenija sorta čitavog lozničkog kraja. Već u junu pčelari sele stacionarne i pokretne pčelinjake na grebene planine Cer, poznate po gustim šumama lipe čiji nektar daje aromatičan lipov med prepoznatljivog mirisa i oštrijeg ukusa, dok u julu i avgustu vlažne livade uz Jadar, Lešnicu i Drinu donose višecvetni livadski i šumski med (medljikovac).

Oslonjeno na takvu prirodnu osnovu, organizovano pčelarenje u Loznici i Jadru ima dugu tradiciju udruživanja, od nekadašnjih pletara („trmki”) u seoskim voćnjacima Tršića, Korenite i Runjana do savremenih LR i DB košnica. Kako bi pčelari Podrinja, Mačve, Semberije, Podgorine i Rađevine dobili sopstveno jesenje mesto susreta neposredno po završetku vrcanja i pripreme društava za zimu, Pčelarsko društvo „Loznica” pokrenulo je 2013. godine prvi Regionalni sajam meda.

Tri glavne pčelinje paše lozničkog kraja

Geografski presek oko Loznice omogućava pčelarima tri različite paše na malom rastojanju: prolećnu voćnu i vrbovu pašu u priobalju Drine i Jadra, majsku bagremovu pašu u podnožju Gučeva i Iverka i junsku lipovu pašu na šumovitim kosama planine Cer.

Izložbeni štandovi u Ulici Jovana Cvijića, stručni skupovi i Etno-bazar

Mesto održavanja sajma jeste samo pešačko srce Loznice — šetalište u Ulici Jovana Cvijića i plato ispred Vukovog doma kulture. Tokom trodnevnog septembarskog ili ranojesenjeg vikenda duž korzoa postavljaju se tipski drveni štandovi izlagača iz Loznice, Krupnja, Malog Zvornika, Ljubovije, Šapca, Valjeva, Osečine, kao i gostujućih pčelara sa leve obale Drine iz Zvornika i Bijeljine. Pored čistog bagremovog, lipovog, livadskog, suncokretovog i šumskog meda, posetiocima su dostupni cvetni prah (polen), perga, propolis kapi, matični mleč, saće u medu, mešavine za jačanje imuniteta, prirodna kozmetika na bazi pčelinjeg voska, medovača i specijalizovana pčelarska oprema.

Za razliku od običnih uličnih prodajnih izložbi, loznički sajam od samog osnivanja neguje snažnu obrazovno-stručnu dimenziju. Drugog dana manifestacije, po pravilu u subotu, u Velikoj skupštinskoj sali Grada Loznice održavaju se akreditovana stručna predavanja univerzitetskih profesora, veterinarskih stručnjaka i iskusnih praktičara Saveza pčelarskih organizacija Srbije. Teme obuhvataju savremenu tehnologiju pčelarenja, biološku zaštitu pčelinjih zajednica od varoe i bolesti legla, sprečavanje trovanja pčela u voćarstvu i ratarstvu, kao i standarde kontrole kvaliteta i geografskog porekla meda.

Treći sloj manifestacije čini prateći Etno-bazar i rad sa decom. Na tezgama Etno-bazara udruženja žena i seoska domaćinstva iz Jadra izlažu vezene i tkane rukotvorine, slatku i slanu zimnicu, sušeno voće i biljne čajeve sa Cera i Gučeva, dok se na otvaranju ispred Vukovog doma kulture priređuje kulturno-umetnički program sa nastupima folklornih ansambala i najmlađih polaznika lozničkih vrtića i osnovnih škola.

Osmi Regionalni sajam meda u septembru 2020. godine — program i organizatori

Strukturu i institucionalno partnerstvo manifestacije precizno odslikava program 8. Regionalnog sajma meda u Loznici iz jeseni 2020. godine. Prema zvaničnoj programskoj najavi objavljenoj 23. septembra 2020. godine, trodnevno osmo izdanje zakazano je za period od petka do nedelje, od 25. do 27. septembra 2020. godine. Ulogu nosioca manifestacije imalo je Pčelarsko društvo „Loznica”, uz zajedničku podršku Grada Loznice, Turističke organizacije grada Loznice (TOG Loznice) i Regionalne razvojne agencije Podrinja, Podgorine i Rađevine (RRA PPR) sa sedištem u Loznici.

Sajamska postavka izlagača iz Loznice i okolnih opština regiona raspoređena je na ustaljenoj lokaciji u Ulici Jovana Cvijića, na platou ispred Vukovog doma kulture. Programom osmog sajma svečano otvaranje uz prigodni kulturno-umetnički program utvrđeno je za petak, 25. septembar 2020. u 13 časova, dok je centralni edukativni skup — stručno predavanje iz oblasti pčelarstva — zakazan za subotu, 26. septembar 2020. sa početkom u 12 časova u Velikoj skupštinskoj sali Grada Loznice.

Tokom sva tri sajamska dana kao prateća celina u pešačkoj zoni organizovan je i Etno-bazar, namenjen predstavljanju proizvođača tradicionalnih rukotvorina, domaćih poljoprivrednih prerađevina i jesenje zimnice, čime je spoj pčelarstva i seoskog stvaralaštva zaokružio jesenji kalendar događaja u središtu Loznice, svega nedelju dana po završetku septembarskih saborskih svečanosti u Tršiću.

Programski elementi 8. Regionalnog sajma meda u Loznici (25–27. septembar 2020)
Element manifestacijePodatak iz programa osmog izdanja (septembar 2020)
Vreme održavanjaOd petka, 25. septembra, do nedelje, 27. septembra 2020. godine
Nosilac i institucionalna podrškaPčelarsko društvo „Loznica” uz Grad Loznicu, TOG Loznice i RRA Podrinja, Podgorine i Rađevine
Izložbeni prostorPešačka Ulica Jovana Cvijića — plato ispred Vukovog doma kulture u Loznici
Svečano otvaranje i stručni skupOtvaranje u petak 25. septembra u 13 časova; stručno predavanje u subotu 26. septembra od 12 časova u Velikoj skupštinskoj sali
Prateći sadržajEtno-bazar tradicionalnih rukotvorina, domaćih proizvoda i zimnice

Prostorni orijentiri u centru Loznice tokom jesenjih sajamskih dana

Plato ispred Vukovog doma kulture u Ulici Jovana Cvijića predstavlja centralnu pešačku tačku Loznice, udaljenu par minuta hoda od mostova preko rečice Štire, zgrade Gradske uprave u kojoj zaseda stručni skup pčelara i glavnog gradskog trga. U neposrednom susedstvu sajamskih štandova nalaze se Stalna postavka slika Miće Popovića i Vere Božičković Popović u istoj ulici, kao i zdanje Stare apoteke u kom je smešten Muzej Jadra.

Zahvaljujući takvom položaju, obilazak Regionalnog sajma meda prirodno se uklapa u poludnevnu gradsku šetnju kroz Loznicu ili služi kao uvodna stanica pre odlaska prema Banji Koviljači, Tršiću i manastiru Tronoša.

Izvori i referentna građa

  1. Grad Loznica — Skupština grada Loznice (2024): Plan razvoja grada Loznice za period 2024–2030. godine. Odeljci o poljoprivredi (pčelarstvo), ruralnom razvoju i privredno-turističkim manifestacijama — Značaj pčelarstva u Jadru, uloga Grada Loznice, TOG Loznice i RRA Podrinja, Podgorine i Rađevine i održavanje Regionalnog sajma meda.
  2. Vlada Republike Srbije (2019): Uredba o proglašenju Predela izuzetnih odlika „Kulturni predeo Tršić–Tronoša”. Šumski ekosistemi i medonosna flora Jadra u zaleđu Loznice — Prirodna osnova bagremovih, lipovih i livadskih paša u lozničkom kraju na koju se oslanja Regionalni sajam meda i njegovo osmo izdanje iz septembra 2020.
  3. Centar za kulturu „Vuk Karadžić” Loznica (2024): Vukov dom kulture u Loznici — prostorni i kulturni centar grada. Odeljak Vukov dom kulture (Ulica Jovana Cvijića) — Prostorni položaj Vukovog doma kulture i platoa u Ulici Jovana Cvijića na kom se postavljaju sajamski štandovi.
  4. Republički zavod za statistiku Republike Srbije (RZS) (2022): Popis stanovništva, domaćinstava i stanova 2022. — Grad Loznica. Administrativno-teritorijalni obuhvat Grada Loznice u Mačvanskom okrugu — Administrativno određenje gradskog naselja Loznica i pripadajućih seoskih naselja Jadra.